Chianti – Wein und Lebensgefühl!

Chiantietikett

Probiert haben wir viele Weine, gefallen haben uns nicht immer alle, klar! Einige haben uns bereits beim ersten Schluck rundum überzeugt – es waren bisher nur wenige! Aber einer davon ist unser derzeitiger Lieblings-Chianti. Die Fattoria Corzano e Paterno hat hier einen wunderbaren Wein in die Flasche gezaubert. Herrlich leuchtend rubinrot liegt er im Glas und verführt auf Anhieb mit seinen angenehm reifen Aromen von dunkler, saftiger Kirsche gefolgt von feinen Kräutern, etwas ätherischem Zedernholz und Wacholder. Im langen Abgang blitzt nochmal die Kirschfrucht hervor, die mineralische Noten und die spürbare Säure machen ihn wunderbar trinkig und harmonisch und wecken das Verlangen nach einem weiteren Glas…….

passt super zur klassischen Pasta, zu Wild und Pilzen!

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und weil wir finden, dass natürlich auch dieser Wein aus einem angemessenen Glas getrunken werden sollte, spendieren wir beim Kauf von 6 Flaschen ein Allroundglas der Serie Authentis von Spiegelau im Wert von rund 7.- Euro dazu…

„Terre di Corzano“ Chianti DOCG 2011, Corzano e Paterno – San Casciano, Toskana 12.95 € / 0.75 l Fl.

Kommen – probieren – kaufen……wir freuen  uns auf Ihren Besuch!

 

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